Bolachas de gengibre: receita fácil e saudável

O Natal está a chegar e apetece-lhe encher a sua casa com aromas deliciosos vindos da sua cozinha? Fazer umas bolachas de gengibre não só é prático como é uma excelente opção para acompanhar um chá ou café numa tarde fria de inverno.

Se quiser oferecer um presente diferente, pode comprar uma lata alusiva ao Natal ou um frasco de vidro e enchê-los com estas bolachas feitas por si.

Continue a ler e veja o precisa para confecionar estes doces deliciosos para toda a sua família e amigos.

Receita Bolachas de Gengibre

Ingredientes:

  • 160g de farinha de aveia;
  • 40g farinha de amêndoa;
  • 60g óleo de coco;
  • 25g geleia de agave ou mel;
  • 80ml bebida vegetal (amêndoa, soja, arroz ou outra);
  • 1 colher de chá de gengibre em pó;
  • 1 colher de chá de canela em pó;
  • ½ colher de chá de erva doce (opcional).

Preparação:

  1. Pré-aquece o forno a 180ºC;
  2. Num robot de cozinha ou tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogénea. Se estiver muito espessa, pode colocar mais um pouco de bebida vegetal;
  3. Faça uma bola grande com a massa. Numa superfície plana, coloque uma folha de papel vegetal e a massa por cima;
  4. Por cima da massa, coloque outra folha de papel vegetal e comece a esticar com o rolo;
  5. Utilize as suas formas favoritas e faça as suas bolachas;
  6. Coloque num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e leve ao forno cerca de 15 minutos ou até começar a tostar, mas sem queimar;
  7. Deixe arrefecer completamente antes de guardar. Pode conservar num frasco de vidro ou numa lata.

13 anos Magia do Lar

Este é um artigo de blog diferente de todos os outros. Não vamos apresentar dicas, sugestões ou promover os nossos produtos. Com este artigo queremos apenas agradecer-lhe. A Magia do Lar completa 13 anos e esta caminhada não seria possível sem a sua confiança e preferência. Obrigada!

Em 2009, quando abrimos as portas pela primeira vez não sabíamos o que o futuro nos reservava, mas tínhamos um sonho: ser uma marca de referência na decoração e perfumados para o lar.

Fomos crescendo, aumentamos a equipa, abrimos uma segunda loja física e apostamos no digital. No entanto, nem tudo foi um mar de rosas, passamos por inundações, assaltos e por uma pandemia que nos obrigou a repensar toda a estratégia. Foram tempos duros, de muitas dúvidas e incertezas, mas por si continuamos a lutar.

Atualmente, somos uma equipa de dez mulheres que trabalham diariamente para lhe proporcionar a melhor experiência. Prometemos dedicação, empenho, união e muita paixão em tudo aquilo que fazemos. Pretendemos que tenha acesso a uma grande variedade de produtos, às melhores marcas e a dicas e sugestões úteis para o seu dia-a-dia.

Queremos que saiba que estamos sempre disponíveis para ajudar e que a sua opinião é muito importante para nós. Por isso, sempre que tenha alguma dúvida ou sugestão pode enviar mensagem, ligar ou dirigir-se à nossa loja. Será sempre bem-vindo e recebido com um sorriso.

Obrigada por serem os melhores clientes do mundo. O caminho não tem sido fácil, mas com o vosso apoio vamos continuar a fazer história. Porque o sonho comanda a vida.

Um grande beijinho,

As meninas da Magia do Lar

PS: Fique atento, esta semana terá muitas surpresas que vai adorar!